{"id":20499,"date":"2021-06-28T07:50:46","date_gmt":"2021-06-28T10:50:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/?p=20499"},"modified":"2021-07-07T11:49:55","modified_gmt":"2021-07-07T14:49:55","slug":"aquaponia-uma-estrategia-para-educacao-ambiental","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/?p=20499","title":{"rendered":"Aquaponia: uma estrat\u00e9gia para educa\u00e7\u00e3o ambiental"},"content":{"rendered":"

Criada para alertar a sociedade sobre a import\u00e2ncia de preserva\u00e7\u00e3o dos recursos naturais, foi comemorada no in\u00edcio deste m\u00eas a Semana Mundial do Meio Ambiente.<\/p>\n

Com 7,8 bilh\u00f5es de habitantes, o planeta enfrenta in\u00fameros desafios como escassez de \u00e1gua, mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, fome e pobreza que precisam ser enfrentados agora se quisermos um futuro melhor para as pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es. Uma das atividades promovidas nesse sentido foi a abertura do curso de extens\u00e3o \u201cA Aquaponia como ferramenta de ensino e sustentabilidade nas Escolas\u201d.<\/p>\n

O curso \u00e9 uma iniciativa do Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Rede Nacional para o
\nEnsino das Ci\u00eancias Ambientais (PROFCIAMB), o qual a USP integra por meio da Escola de Engenharia de S\u00e3o Carlos, em parceria com a Universidade de Michigan, nos Estados Unidos. Seu objetivo \u00e9 trabalhar metodologias de ensino para os ambientes participativos, levando para dentro dos espa\u00e7os de ensino formal e n\u00e3o formal o debate sobre sustentabilidade e a discuss\u00e3o sobre o nexo alimenta\u00e7\u00e3o-\u00e1gua-energia.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o PROFCIAMB<\/figcaption><\/figure>\n

A aquaponia tem se mostrado uma ferramenta interessante para essa discuss\u00e3o
\nporque consiste de um sistema simbi\u00f3tico que combina a cria\u00e7\u00e3o de animais aqu\u00e1ticos como peixes e camar\u00f5es (aquicultura) com a hidroponia, que \u00e9 o cultivo de plantas fora do solo. Como a \u00e1gua da aquicultura \u00e9 fonte de nutrientes essenciais para o crescimento das plantas \u2013 oriundos dos restos de ra\u00e7\u00e3o e dejetos animais \u2013 ela \u00e9 utilizada para alimentar a produ\u00e7\u00e3o hidrop\u00f4nica com a ajuda de bact\u00e9rias espec\u00edficas que quebram esses subprodutos. Depois de limpa, essa \u00e1gua \u00e9 recirculada de volta ao sistema da aquicultura e o processo inicia-se mais uma vez.
\n\u201cA aquaponia trabalha com a \u00e1gua, que \u00e9 um dos elementos transversais do ensino do desenvolvimento sustent\u00e1vel e fundamental para a sobreviv\u00eancia de todas as esp\u00e9cies.<\/p>\n

Trabalha tamb\u00e9m com o conceito de circularidade, com a alimenta\u00e7\u00e3o, e a quest\u00e3o da fome \u00e9 algo que aflige o mundo todo\u201d, explica o professor Tadeu Malheiros, um dos\u00a0docentes do curso, acrescentando que a aquaponia pode ser uma estrat\u00e9gia
\ninteressante para gera\u00e7\u00e3o de renda.<\/p>\n

Para se ter uma ideia, dados de 2019 do Sistema Nacional de Informa\u00e7\u00f5es de
\nSaneamento (SNIS) apontam que apenas 83,7% da popula\u00e7\u00e3o brasileira t\u00eam acesso a rede de \u00e1gua e um n\u00famero ainda menor, de 54,1%, possuem coleta de esgoto
\nsanit\u00e1rio em suas regi\u00f5es. Por outro lado, em 2020 mais de cem milh\u00f5es de brasileiros \u2013 metade da nossa popula\u00e7\u00e3o \u2013 viviam em condi\u00e7\u00e3o de \u201cinseguran\u00e7a alimentar\u201d, de acordo com a Rede Brasileira de Pesquisa em Soberania e Seguran\u00e7a Alimentar, um aumento de 54% em rela\u00e7\u00e3o aos n\u00fameros de 2018.<\/p>\n

Tais fatores chamam a aten\u00e7\u00e3o para a urg\u00eancia de capacitar os educadores para
\nlidarem com os desafios impostos pelos impactos ao meio ambiente e que s\u00e3o
\namplificados pela desigualdade social, al\u00e9m de crises como a pandemia de Covid-19.<\/p>\n

\u201cNa pandemia a gente teve um aumento no n\u00famero de pessoas que entraram em
\npobreza e em condi\u00e7\u00f5es de fome. Ent\u00e3o a aquaponia, se bem estruturada, junto com interfaces de hortas urbanas e rurais, s\u00e3o estrat\u00e9gias interessantes para aliviar o sofrimento da popula\u00e7\u00e3o. Mas a gente n\u00e3o enxerga que ela \u00e9 s\u00f3 uma quest\u00e3o
\nalimentar e sim uma quest\u00e3o social mais ampla dessa popula\u00e7\u00e3o dentro do\u00a0 espa\u00e7o\u201d, esclarece Tadeu.<\/p>\n

Um exemplo disso foi a implanta\u00e7\u00e3o, em 2017, de um sistema de aquaponia no S\u00edtio S\u00e3o Jo\u00e3o, uma unidade de produ\u00e7\u00e3o agr\u00edcola localizada \u00e0s margens do Ribeir\u00e3o do Feij\u00e3o, em S\u00e3o Carlos. O s\u00edtio \u00e9 um exemplo de propriedade rural produtiva e ambientalmente correta que funciona como \u00e1rea piloto de restaura\u00e7\u00e3o florestal, educa\u00e7\u00e3o ambiental e tecnologias agr\u00edcolas para saneamento ambiental. E desde ent\u00e3o, estudos em escala real de produ\u00e7\u00e3o v\u00eam sendo realizados para desenvolver o melhor arranjo do sistema, garantindo a viabilidade financeira e a replicabilidade para outras propriedades de agricultura familiar na regi\u00e3o.<\/p>\n

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Cr\u00e9dito: Divulga\u00e7\u00e3o PROFCIAMB<\/figcaption><\/figure>\n

\nPor Paula Penedo P. de Carvalho
\njornalista do Programa de P\u00f3s-gradua\u00e7\u00e3o em Ci\u00eancias Ambientais<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Curso oferecido pelo PROFCIAMB, que aborda a sustentabilidade e o nexo alimenta\u00e7\u00e3o-\u00e1gua-energia em espa\u00e7os de ensino formal e n\u00e3o formal.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":20516,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[55,37],"tags":[],"class_list":["post-20499","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-divulgacao-imprensa","category-noticias","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20499","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20499"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20499\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20510,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20499\/revisions\/20510"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/20516"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20499"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20499"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/eesc.usp.br\/comunicacao-admin\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20499"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}